Description de la société
Page Personnel Ingénieurs et Techniciens recrute l'ensemble des fonctions techniques (Bac +2 minimum) pour des sociétés (PME, PMI et grands Groupes) issues du monde industriel (automobile, aéronautique, énergie, mécanique, etc.) : bureau d'études, R&D, projets, production, méthodes, maintenance, qualité, SAV, HSE. Page Personnel recrute pour Mecatherm, pionnier et leader mondial des constructeurs d'équipement de boulangerie industrielle, un Expert Pâtissier Démonstrateur.
Description du poste

A ce titre, les missions de l’Expert Pâtissier Démonstrateur sont les suivantes :
• Jouer le rôle de référent pour toutes les questions pâtisserie, notamment tous les projets pâtisserie ;
• Assurer la bonne gestion des démonstrations clients : organiser, piloter et coordonner les démonstrations sur site ;
• Préparer, tester et réaliser les nouvelles recettes ;
• Réaliser les essais préparatoires et relever tous les paramètres pour analyses ;
• Assurer le démarrage des lignes chez les clients ou intervenir dans le cadre du SAV ;
• Définir l’organisation des essais pendant la phase de mise en route et assurer un échange régulier avec le client ;
• Former les clients et les Opérateurs à l’utilisation de la ligne sur le terrain ;
• Auditer, diagnostiquer les lignes, dans le cadre d’une intervention SAV ;
• Participer aux salons professionnels : préparer les démonstrations, mettre au point les recettes, tester les cuissons, etc.

Poste basé à Barembach, mais nécessitant des déplacements réguliers en France et à l’étranger.

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